業務案内・・・業務用ホール野菜

当社は年中無休365日稼働。今までのように、長い連休などに備えてたくさん在庫を持つことはありません。毎日必要なだけお届けいたします。鮮度向上にもお役に立てます。 またkg発注にも対応しておりますので、本来の原価管理が容易になります。 週間値決め、月間値決め、シーズン値決めに対応。お気軽にお問い合わせ下さい。

アスコのホール野菜は、使える部分だけの単価でお届け致します。

① 通常流通の状態では、個数(玉数)は保証されてますが重量保証にはなってません。 時期よっては重かったり軽かったり、こんな経験はありませんか? 従って契約仕入れで箱単価が一定でも、kg単価は毎回変動してます。 これではサラダ1品のレシピ単価はいつも不安定です。


② 不要な外葉(ゴミ)部分を除去し、さらにダンボール(ゴミ)から専用コンテナに移し変えます。ゴミにお金を出してませんでしたか?


③ この状態で明確なkg仕入れ単価が出ます。 毎日安心安定な商品を…。 レタスの他にもGリーフ、サニーレタス等、同様の販売を行っております。